冷凍ズッキーニのトマト炒め

業務スーパーで買ったズッキーニ。

半分くらい残ってるからミニトマトと炒めちゃおう。

ニンニク、オリーブオイルに塩胡椒とトマトケチャップで味付け。最後にとろけるチーズをイン!

冷凍ならではの水っぽさも気にならなくていいね、これ美味しいー(^。^)

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これも業務スーパーのミートパイ。

ケアンズのGSコンビニで食べたのに似てるー。

あの時は子どもも小さくて家族旅行だったけど、またいつかゆっくりと行けるといいなあ。

付け合わせは、生野菜とマッシュしたかぼちゃ。味付けは塩胡椒と少しマヨネーズです。

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こちらはナン。

薄力粉で作りました♪

赤ワインでも飲みたいな!のメニューでした。