ポイント交換の豚ロース味噌漬け

今週は冷蔵庫の余り物で作っているのですが、

流石にメインになるものがなくなってきたな…と思ってたところ、

ポイント交換で注文してあった豚ロース味噌漬けが届きました！

盛り合わせは、

ちょっとばかり痛みかけてたレタスは丸ごとオイスター炒めに。

ひじき煮の具は豚挽き、油揚げと冷凍のちょい残りと人参、高野豆腐、朝ごはんの残りのツナをいれて。

ドレッシングは昨日残った油淋鶏タレ。

味噌漬けは甘辛くて美味しかったのですが、少し硬いところがあって残念…

でもイツメンではない献立は新鮮で良かったです！グッジョブ✌︎('ω'✌︎ )