畑の脇に生えているよもぎ。自分では初めて摘んでみました。アク抜きして刻んだものはラップに包み冷凍庫に。今晩用としてよもぎジェノベーゼ。と言ってもジェノベーゼを作るのは初めてなので適当です。よもぎ、オリーブオイル、アーモンドスライス、チュー…
自家栽培の夏みかんでマーマレードを作りました。お砂糖は6割で。夕飯は残りものなど。焼き鳥は業務スーパーのをタレに。
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