2021-01-12 鶏ももチーズ焼き 鶏ももをケチャップとチーズで焼きました。今日はセロリが半かぶくらい120円で売っていたのでセロリスープとセロリとカニカマのマヨネ和えのセロリ祭り。セロリスープセロリを5分程茹で、にんじん、玉ねぎ、ベーコンとバター少々を加え落とし蓋で1時間ほど煮込む。塩コショウで味付け。セロリの葉はザクザク刻みさっと茹でる。水気を絞ったら、マヨネ、カラシ、塩コショウで味を整え炒りごまをパラパラ。