2021-02-17から1日間の記事一覧

サバソテーにポトフと春の食材たち。

今日は寒い!もっと温かいメニューにすれば良かったと、反省。塩サバをソテーしました。ローズマリーで香り付けのつもりがイマイチでした。カブのポトフ。カブがとろっとろになって美味しかったです。そして、大好きな菜の花とホタルイカ。ホタルイカはちょ…

ソイティーでおやつ時間

義母の納戸からレトロ可愛いお皿を引っ張り出してきました。このお皿はチョコレートケーキに合うに違いない。←ただ食べたいだけ。これも昭和なティーカップ&ソーサーでホットソイティー。レシピはCafendのサイトで見つけました。ちょうどスーパーで4割引きの…