昨日スーパーで買った肉厚の椎茸をシーチキン焼きにしました。椎茸のじく、玉ねぎをみじん切りに。マヨネーズと塩胡椒で和えてオーブントースターへ。みじん切りの材料が残ったので余って冷凍してあった皮で焼売を作りました。畑にどんどん増えるタラの芽は…
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