今日は義母さんから貰ったのと午前中に作り置いたお惣菜で盛り合わせです。体調が万全ではないので軽めに、市販の春雨スープで^^;時計回りに→ハム、紫キャベツ甘酢漬け、キャベツ芯のぬか漬け、茹でブロッコリー・カリフラワー、ひじき煮、炒り豆腐、ニンジ…

日々の記録のはずなのにアップを怠るわたし…10株くらいしか出来なかったのだけど、家庭菜園のカブがすごーく美味しくてメモメモです。カブを3個、塩茹でしたカブの葉、豚バラ4枚くらい(下茹で済み)をダシと醤油、お酒にトロミをつけたもの。沢山作ったのに、…