ほうれん草のグラタン

昨日はみきママの簡単ホワイトソースでほうれん草グラタンです。

ホワイトソースは豆乳で作りました。

簡単なのに美味しくて具材はなんでも合いそうです。

うっかり食べ掛け…まだスプーンを入れてないとこを写真に。

頂きもので焼き鮭。

水菜は和がらしと酢醤油で和えものに。

切り昆布の煮物。

茹でたほうれん草が残っているので今日のメニューにも入れなくちゃ。