チキンカレー♪

先日みきママさんのインスタで見たレシピ、

牛すじカレーでしたが鶏肉にしてみました。

りんご1個、人参1本、玉ねぎ(大)1個、生姜一片

を油で炒め、ミキサーへ。

カレー粉2種類とトマトジュース200mlで。

一口大に切った鶏肉は塩と粗挽き胡椒で味付けです。

義父ごはん、カレーはやめときました。

ハウスとかSBとかを食べ慣れてるので変わりカレーは苦手だと思う。

鶏肉はケチャップを下敷きに。

寒いけど冷奴！です。